Hay numerosas tradiciones italianas que atraen a visitantes de todo el mundo.

La cultura italiana está llena de tradiciones y celebraciones que se centran sobre todo en compartir con amigos y familia. Disfrutar de fiestas, comida y bebidas representa un motivo para reunirse y estrechar sus relaciones.

Mantener las tradiciones vivas es algo muy importante para los ciudadanos del país de la bota. Y es que hay celebraciones que se suceden cada año después de más de dos siglos.

En este post queremos presentarte algunas de las tradiciones italianas más importantes. Quizás después de este artículo, te apetezca planear una escapada a Italia o si no quieres tomar un avión, puedes venir a disfrutar del verdadero sabor de la cultura italiana en Bachio.

Las celebraciones tradicionales italianas más conocidas

Capodanno

El Capodanno es nuestro fin de año. Es toda una celebración donde los italianos se lanzan a las calles a disfrutar de conciertos vivo, obras de teatro y fuegos artificiales.

En esta fiesta, familia y amigos se reúnen para comer en abundancia y salen a recibir el año nuevo unos minutos antes de las 12 a sus balcones.

Nápoles es sin duda una de las ciudades más espectaculares en lo que a espectáculos pirotécnicos se refiere.

En Roma existe una tradición muy singular para esta fecha. Consiste en que una serie de jóvenes valientes se lanzan desde el puente Cavour al agua del Tíber. Se realiza en la mañana del 1 de enero.

Con respecto a la gastronomía, en la cena que se realiza el 31 de Diciembre o víspera de año nuevo uno de los platillos infaltable son las lentejas. Estas simbolizan dinero, abundancia y buena fortuna para el año que empezará.

Giubiana

La Giubiana en Italia representa al año viejo, es una bruja vestida de trapos que se quema en las principales plazas de los pueblos. Es una celebración tradicional del norte de Italia, entre Lombardía y Piamonte.

Se lleva a cabo el último jueves de enero y viene a significar el paso de un año a otro. Es también un día para hacer buenos propósitos y mirar el año con positividad.

Carnaval

Unos días previos al Miércoles de Ceniza. Se caracteriza por sus pintorescas y alegres celebraciones, que varían de una ciudad a otra. Los carnavales italianos son famosos a nivel mundial, siendo Putignano, Venecia y Viareggio los más reconocidos.

Pascua

La pascua se celebra entre el domingo de resurrección y el lunes de pascua. Existen diferentes tradiciones italianas para estas fechas.

Pasquetta: Este es un día festivo adicional a la Semana Santa. Se celebra el lunes de resurrección y se utiliza para descansar y reunirse con la familia y amigos a disfrutar de la gastronomía tradicional del país.
Gastronomía: Se comparte con familia y amigos la realización y degustación de la Colomba de Pascua o Paloma de Pascua. Este es un pan en forma de Paloma típico de las fechas. La carne de cordero tampoco pueden faltar durante estos días.
Huevos de pascua: La tradición de pintar, decorar, esconder y buscar huevos de pascua se mantiene en el país.

Disfruta de la mejor cocina tradicional italiana en Bachio

Después de lo que te hemos contado, no cabe duda de que Italia es un país de tradiciones y en Bachio queremos siempre ser siempre lo más fieles posibles a ellas, sobre todo a las culinarias. Con un poquito de nuestro rollo, claro está.

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¿Cuál ha sido la tradición que más te ha gustado?

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